Vinho Casa Scalecci Massasaro Nero/Cabernet Sauv. IGP 750ml
Perfeitamente harmônico, este vinho é produzido com as uvas Nero D'Avola e Cabernet Sauvignon. Notas de grama e groselha dão uma notável progressão do aroma, acentuado pela fragrância das ervas do mediterrâneo, frutas vermelhas e especiarias. Na boca é abundante e rico, com um sabor frutado, picant e persistente. Seco e ácido na medida certa, também um pouco taninico. Os tons vermelhos rubi refletem a uma forte característica da mineralidade do solo. Um vinho elegante e de personalidade forte, perfeito para harmonizar com carnes vermelhas.
O vinho Massaro é produzido no Vale do Noto, na Sicília, numa altitude de aproximadamente 60 metros do nível do mar. O terroir apresenta rica combinação entre solo calcáreo e a mineralidade pétrea, o que permite alcançar ótimos resultados para a produção do vinho. O cultivo segue através do sistema Guyot, e a colheita das uvas é feito no meio do mês de setembro. O envelhecimento é composto por 12 meses em silox de inox e 4 meses em garrafa.
Notas de prova: coloração vermelho rubi com reflexos violetas. Aroma de frutos silvestres maduros, arbustos do mediterrâneo e especiarias. Paladar persistente, com notas picantes e frutadas.
Informações
Produtor: Casa Scalecci
Teor Alcoólico: 13,5%
Embalagem: Garrafa 750 ml
País: Itália
Região: Sicília - Vale de Noto
Denominação: Terre Siciliane IGT
Temperatura Ideal de Consumo: 18ºC a 20ºC
Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco
Composição: Uvas Nero D'Avola (70%) e Cabernet Sauvignon (30%)
Tempo de Guarda: De 4 a 6 anos*
Harmonização: Embutidos, queijos maturados e carnes grelhadas.
* Tempo estimado, desde que respeitadas as condições para conservação: a garrafa deve ser conservada em posição horizontal, em local fresco a temperatura constante entre 14°C e 16ºC, ao abrigo da luz.
** Imagem meramente ilustrativa. Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
