Vinho Casa Scalecci La Principessa Blend Tinto DOC 750ml
Vinho de caráter forte, delicado e elegante. A passagem por barrica e o blend perfeito das uvas sobressaem-se no nariz, através dos aromas de carvalho, tabaco e café. Taninos delicados, retrogosto persistente e com um equilíbrio perfeito entre dulçor e acidez.
O vinho Casa Scalecci La Principessa Tinto é produzido no Vale do Noto, na Sicília, numa altitude de aproximadamente 60 metros do nível do mar. O terroir apresenta rica combinação entre solo calcáreo e a mineralidade pétrea, o que permite alcançar ótimos resultados para a produção do vinho. O cultivo segue através do sistema Guyot, e a colheita das uvas é feito entre os meses de agosto e setembro. O envelhecimento é composto por 2 meses em barrica de carvalho francês, 12 meses em silox de inox e 4 meses em garrafa.
Notas de prova:
Cor: vermelho rubi intenso. Aroma: notas de carvalho, tabaco e café torrado. Boca: taninos delicados e retrogosto persistente. Equilíbrio entre doçura e acidez, com notas cítricas.
Informações
Produtor: Casa Scalecci
Teor Alcoólico: 13,5%
Embalagem: Garrafa 750 ml
País: Itália
Região: Sicília - Vale de Noto
Denominação: DOC Sicília Rosso
Temperatura Ideal de Consumo: 18ºC a 20ºC
Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco
Composição: Uvas Nero D'Ávola, Syrah, Petit Verdot e Merlot
Tempo de Guarda: De 4 a 6 anos*
Harmonização: Carnes ensopadas, pratos com molho estruturado e ragú.
* Tempo estimado, desde que respeitadas as condições para conservação: a garrafa deve ser conservada em posição horizontal, em local fresco a temperatura constante entre 14°C e 16ºC, ao abrigo da luz.
** Imagem meramente ilustrativa. Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
