Descubra o equilíbrio perfeito entre a tradição francesa da Baron Philippe de Rothschild e o terroir vibrante do Chile com o Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon. Este tinto robusto e expressivo é um tributo à nobre casta Cabernet Sauvignon, nascida no renomado Valle Central, região símbolo da excelência vitivinícola chilena.
Região
O Vale do Maipo (Maipo Valley) é uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais e renomadas do Chile, considerada a “cuna del vino chileno” — o berço do vinho chileno. Localizado próximo à capital Santiago, é reconhecido mundialmente pela produção de vinhos tintos de altíssima qualidade, especialmente das variedades Cabernet Sauvignon e Carménère.
Vinificação
Colheita em ponto iddeal de maturação. Maceração pré-fermentativa a frio para extração de cor e aromas. Fermentação alcoólica controlada entre 25°C e 28°C. Maturação de 12 meses em barricas de carvalho, conferindo elegância, estrutura e complexidade ao vinho. Leve filtração antes do engarrafamento para preservar as características naturais.
Castas
100% Cabernet Sauvignon: selecionado de vinhedos de alta qualidade do Vale do Maipo, especialmente nas zonas mais frescas e bem drenadas, ideais para a maturação lenta e completa da uva.
Clima
Mediterrâneo semiárido, com verões quentes e secos, e noites frescas – ideal para a Cabernet Sauvignon.
Solo
Franco-arenoso a argiloso, com excelente drenagem e boa mineralidade, favorecendo a concentração dos frutos e a complexidade do vinho.
Notas de Prova
- Visual: cor rubi profunda com reflexos violáceos.
- Aromas: intenso e complexo, revela notas de cassis, groselha negra e ameixa madura, com sutis toques de pimenta-do-reino, grafite e chocolate amargo.
- Paladar: estruturado e encorpado, com taninos firmes e elegantes. O final é longo, com persistência de frutas negras e especiarias.
- Finalização: harmoniosa, com frescor equilibrado e uma rica expressão varietal.
Adicione um clássico chileno com alma francesa à sua adega. O Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon é a escolha ideal para quem busca intensidade, sofisticação e autenticidade. Compre já e eleve sua experiência com vinhos tintos!
Informações Complementares
Vinícola: Baron Philippe de Rothschild Chile
Teor Alcoólico: 14%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Amadurecimento: Envelhece 12 meses em barricas de carvalho
Tipo de Vinho: Tinto Fino Seco
Temperatura Ideal de Consumo: 14° a 18°C
Composição: Uva Cabernet Sauvignon
Harmonização: Ideal como acompanhamento para carnes assadas, churrascos, cordeiro, massas com molho intenso e queijos curados.
Sobre a marca: a vinícola Baron Philippe de Rothschild Chile é uma extensão da tradicional casa vinícola francesa estabelecida no Chile desde o final da década de 1990. A iniciativa foi liderada pela Baronesa Philippine de Rothschild, filha do Barão Philippe de Rothschild, que, encantada com o potencial dos terroirs chilenos, decidiu expandir a produção da família para o Novo Mundo. Em 1997, ela se associou às famílias Larraín e Guilisasti, proprietárias da Concha y Toro, para criar o vinho Almaviva. Dois anos depois, lançou a marca Escudo Rojo, que significa "escudo vermelho" em espanhol, uma referência direta ao nome da família Rothschild ("rote Schild" em alemão). A vinícola está localizada em Buin, no Vale do Maipo, a cerca de 45 km ao sul de Santiago. A propriedade conta com 60 hectares de vinhedos próprios e uma adega moderna que combina arquitetura elegante com tecnologia de ponta. Todo o processo de vinificação — desde a colheita até o engarrafamento — é supervisionado por enólogos experientes, garantindo a manutenção dos altos padrões de qualidade associados à tradição bordalesa.
Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.
Registro MAPA: SC 000861-3
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.