Descubra a elegância vibrante do Escudo Rojo Gran Reserva Sauvignon Blanc, um vinho branco chileno de grande personalidade, elaborado pela renomada vinícola Baron Philippe de Rothschild. Representando a sofisticação francesa unida ao terroir único do Vale do Casablanca, este rótulo entrega frescor, complexidade e expressão varietal em cada taça — ideal para quem aprecia brancos refinados e versáteis.
Região
O Vale de Casablanca, no Chile, está situado a cerca de 30 km do Oceano Pacífico, beneficiando-se da influência direta das brisas frias e neblinas oceânicas que descem pelas manhãs, resultando em maturação lenta e acidez marcante — características ideais para a Sauvignon Blanc.
Vinificação
As uvas são colhidas nas primeiras horas do dia para preservar o frescor. Prensagem suave seguida por fermentação alcoólica em tanques de aço inox a baixa temperatura (12–14°C), mantendo o caráter aromático varietal. O vinho é mantido por alguns meses em contato com as borras finas (sur lie), o que contribui para maior complexidade e volume de boca.
Castas
100% Sauvignon Blanc: no Chile, a Sauvignon Blanc encontrou uma expressão única nos vales costeiros, com destaque absoluto para o Vale do Casablanca. Esse terroir proporciona condições ideais para o desenvolvimento pleno da casta.
Clima
Clima mediterrâneo frio com forte influência marítima. Oscilação térmica acentuada entre o dia e a noite, favorecendo o desenvolvimento de aromas e preservação da acidez natural das uvas.
Solo
Solos predominantemente argilosos e graníticos com boa drenagem, pobres em matéria orgânica, o que favorece o desenvolvimento de vinhas equilibradas e a produção de vinhos com grande concentração aromática e mineralidade.
Notas de Prova
- Visual: coloração amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados.
- Aroma: intensamente aromático, com destaque para frutas cítricas como lima e grapefruit, notas tropicais de maracujá e nuances herbáceas típicas da casta. Toques minerais e florais trazem ainda mais elegância.
- Paladar: em boca, apresenta excelente frescor, acidez equilibrada, corpo médio e final limpo, persistente e refrescante. Um vinho vibrante, com grande pureza de fruta e harmonia.
Experimente a perfeita união entre tradição francesa e terroir chileno com o Escudo Rojo Gran Reserva Sauvignon Blanc. Um branco fresco, aromático e sofisticado, ideal para momentos especiais ou para transformar qualquer refeição em uma celebração. Garanta já o seu e descubra um novo patamar de Sauvignon Blanc!
Informações Complementares
Vinícola: Baron Philippe de Rothschild Chile
Teor Alcoólico: 13%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Chile
Região: Vale de Casablanca
Tipo de Vinho: Branco Fino Seco
Temperatura Ideal de Consumo: 8° a 10°C
Composição: Uva Sauvignon Blanc
Harmonização: Ideal como acompanhamento para frutos do mar, ceviches, saladas frescas, ostras, camarões grelhados e queijos de cabra. Também combina muito bem com pratos leves da culinária asiática, como sushis e sashimis.
Sobre a marca: a vinícola Baron Philippe de Rothschild Chile é uma extensão da tradicional casa vinícola francesa estabelecida no Chile desde o final da década de 1990. A iniciativa foi liderada pela Baronesa Philippine de Rothschild, filha do Barão Philippe de Rothschild, que, encantada com o potencial dos terroirs chilenos, decidiu expandir a produção da família para o Novo Mundo. Em 1997, ela se associou às famílias Larraín e Guilisasti, proprietárias da Concha y Toro, para criar o vinho Almaviva. Dois anos depois, lançou a marca Escudo Rojo, que significa "escudo vermelho" em espanhol, uma referência direta ao nome da família Rothschild ("rote Schild" em alemão). A vinícola está localizada em Buin, no Vale do Maipo, a cerca de 45 km ao sul de Santiago. A propriedade conta com 60 hectares de vinhedos próprios e uma adega moderna que combina arquitetura elegante com tecnologia de ponta. Todo o processo de vinificação — desde a colheita até o engarrafamento — é supervisionado por enólogos experientes, garantindo a manutenção dos altos padrões de qualidade associados à tradição bordalesa.
Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.
Registro MAPA: SC 000861-3
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
