O Escudo Rojo Gran Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho emblemático do Chile, produzido pela renomada Baron Philippe de Rothschild, símbolo de tradição, excelência e inovação. Elaborado com rigor e paixão, este Gran Reserva expressa com intensidade e elegância todo o potencial do terroir do Vale do Maipo, uma das regiões mais prestigiadas para a produção de Cabernet Sauvignon no mundo.
Região
O Vale do Maipo (Maipo Valley) é uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais e renomadas do Chile, considerada a “cuna del vino chileno” — o berço do vinho chileno. Localizado próximo à capital Santiago, é reconhecido mundialmente pela produção de vinhos tintos de altíssima qualidade, especialmente das variedades Cabernet Sauvignon e Carménère.
Castas
Cabernet Sauvignon: proporciona estrutura, potência e aromas marcantes.
Vinificação
Seleção manual dos cachos, o que garante a qualidade das uvas, colhidas no ponto ideal de maturação. Fermentação em tanques inox com controle de temperatura. Maturação de 10 meses em barricas de carvalho francês, para adicionar complexidade ao vinho.
Clima
Mediterrâneo, com verões quentes e secos, noites frescas e significativa amplitude térmica, fatores que favorecem a maturação lenta e equilibrada das uvas, preservando sua acidez natural.
Solo
Predominância de solos aluviais, com excelente drenagem, compostos por areia, cascalho e argila, que proporcionam condições ideais para o cultivo de vinhas vigorosas e concentradas.
Notas de Prova
- Visual: coloração vermelho-rubi profunda com reflexos púrpura, intensa e brilhante.
- Aromas: bouquet sofisticado, com notas de frutas negras maduras como cassis e amora, acompanhadas por nuances de tabaco, chocolate amargo, especiarias finas e um delicado toque de baunilha, resultado do envelhecimento em carvalho.
- Paladar: estruturado e potente, com taninos firmes e macios. Destaca-se pela complexidade, equilíbrio e persistência, com final longo e elegante, ressaltando sabores de frutas negras, especiarias e notas tostadas.
Garanta agora a sua garrafa e descubra o sabor marcante e elegante do Escudo Rojo Gran Reserva Cabernet Sauvignon! Adicione ao carrinho e surpreenda-se com este ícone do Vale do Maipo.
Informações Complementares
Vinícola: Baron Philippe de Rothschild Chile
Teor Alcoólico: 14%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco
Temperatura Ideal de Consumo: 14 a 18°C
Composição: Uva Cabernet Sauvignon
Harmonização: Ideal como acompanhamento para carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, churrasco, massas com molhos intensos, queijos curados e pratos elaborados à base de cogumelos e especiarias.
Sobre a marca: a vinícola Baron Philippe de Rothschild Chile é uma extensão da tradicional casa vinícola francesa estabelecida no Chile desde o final da década de 1990. A iniciativa foi liderada pela Baronesa Philippine de Rothschild, filha do Barão Philippe de Rothschild, que, encantada com o potencial dos terroirs chilenos, decidiu expandir a produção da família para o Novo Mundo. Em 1997, ela se associou às famílias Larraín e Guilisasti, proprietárias da Concha y Toro, para criar o vinho Almaviva. Dois anos depois, lançou a marca Escudo Rojo, que significa "escudo vermelho" em espanhol, uma referência direta ao nome da família Rothschild ("rote Schild" em alemão). A vinícola está localizada em Buin, no Vale do Maipo, a cerca de 45 km ao sul de Santiago. A propriedade conta com 60 hectares de vinhedos próprios e uma adega moderna que combina arquitetura elegante com tecnologia de ponta. Todo o processo de vinificação — desde a colheita até o engarrafamento — é supervisionado por enólogos experientes, garantindo a manutenção dos altos padrões de qualidade associados à tradição bordalesa.
Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.
Registro MAPA: SC 000861-3
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
