Hidromel Oldpony Oakenshield Carvalho 750ml
Aroma de alta intensidade, pode ser notado a altura do peito. Aroma primário de madeira (carvalho) e secundário de mel com toques florais. Compreende bem os 4 sabores básicos, nota-se que a acidez se destaca uma nota acima das demais. Álcool moderado. Tânico. Corpo leve para médio, textura redonda. Fim de boca de curta duração com final ácido com toque salgado e doce.
Produtor: Oldpony Meadery
Estilo: Hidromel Tradicional Envelhecido em Carvalho
Tipo: Seco
País: Brasil
Embalagem: Garrafa 750 ml
Temperatura Ideal de Consumo: 4 a 10°C
Teor Alcoólico: 13%
Composição: Mel, água e leveduras.
Harmonização: Tratando-se de uma bebida envelhecida, que desenvolveu um pouco de tanicidade, alimentos que possuam gordura ou sofrem processo de cura seriam beneficiados, como: massas com molho madeira e ragu de carne gorda, Boeuf au poivre, queijos envelhecidos, presunto de parma, gravilax de salmão, caviar de peixes europeus.
Sobre a marca: Referência no mercado de hidroméis, a OldPony Meadery nasceu em 2013 na cidade de Mogi-Guaçu, interior de São Paulo, produzindo e distribuindo as marcas OldPony Elfic e OldPony Dwarfic, além de marcas próprias para alguns de nossos clientes. Hoje produzimos e comercializamos para cinco estados nacionais e estamos presentes em restaurantes, pubs e hamburguerias especializadas em cultura medievalista e geek.
O nome OldPony (Velho Pônei, em inglês) é uma referência à taverna Pônei Saltitante (Prancing Pony, em inglês), um local importante nos dois livros mais famosos sobre a Terra Média. É nessa taverna, localizada na vila de Bree, a leste do Condado, que Gandalf e Thorin se encontram “por acaso” no começo da história contada em O Hobbit, e é aqui também que Frodo pára numa noite em seu caminho para Valfenda e acidentalmente coloca o Anel, atraindo a atenção dos Espectros, consequentemente conhecendo e sendo salvo por Aragorn.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
